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怎樣燒五香肉絲

生活 更新时间:2025-03-29 01:08:15

怎樣燒五香肉絲?材料:肉絲适量,青椒絲适量,适量鹽,适量蛋清,适量生抽,适量澱粉,适量糖,适量姜蒜,,今天小編就來說說關于怎樣燒五香肉絲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣燒五香肉絲(五香肉絲的做法介紹)1

怎樣燒五香肉絲

材料:肉絲适量,青椒絲适量,适量鹽,适量蛋清,适量生抽,适量澱粉,适量糖,适量姜蒜,

準備青椒切絲、裡脊肉切絲備用。

肉絲裡加适量料酒、鹽、澱粉、蛋清。

攪拌均勻,腌制10分鐘。

鍋裡倒适量油,放入姜蒜,炒香。

放入肉絲,翻炒至肉絲變色。

再放入青椒絲,快速翻炒。

加适量生抽、白糖、鹽、翻炒均勻即可。

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