冰箱系列：這是一款可以放任何你喜歡的東西的菜，不會浪費一點廢料。
材料
100克菠菜
木耳50克(浸泡後)
1個雞蛋
1萬粉絲
半個紫洋蔥
佐料
5克蚝油
一品鮮醬油10g
10克陳醋
3克糖
2克鹽
10 g花生醬
芝麻适量
制作佳肴的步驟1.這還是一道很簡單的菜。
2.菠菜洗淨，放入鍋中，加鹽和水1分鐘，取出放入大碗中，稍微控水。
3.粉絲提前把頭發泡在大碗裡，用剪刀剪短更方便。
4.撒上雞蛋，切絲雞蛋餅。将真菌加入大碗中。
5.把洋蔥絲放在上面。
6.先加入少量水攪拌成花生醬，然後加入其他調味料拌勻備用。
7.撒上芝麻，倒入熱油。熱油最好倒在洋蔥上。這樣會減少辣味。将準備好的醬汁倒在上面，撒上歐芹拌勻。
做菜的技巧和方式你可以放任何你喜歡吃的菜，裡面有五種主要成分，一種有很好的含義，另一種根據你的個人口味進行調整。
菠菜的營養功效
菠菜性甘涼，入大腸經、胃經。能補血止血，益五髒，通腸胃，調中氣，通血管，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治：高血壓、頭痛、頭暈、風火紅眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、鼻出血、便血、壞血病、便秘，還可以用來治療貧血。
菠菜的藥用價值
1.疏通腸胃，防治痔瘡。菠菜中含有大量的植物粗纖維，可以促進腸道蠕動，方便排便，促進胰腺分泌，幫助消化。可用于治療痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病。
2.促進生長發育，增強抗病能力。菠菜中含有的胡蘿蔔素在人體内轉化為維生素A，可以維持正常的視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童的生長發育。
3.确保營養和改善健康
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、一定量的鐵、維生素E等有益成分，能為人體供給多種營養物質。它含有鐵，對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。
4.促進人體新陳代謝菠菜中含有的微量元素可以促進人體新陳代謝和健康。多吃菠菜可以降低中風的風險。
5.清潔皮膚，抗衰老菠菜提取物能促進細胞增殖，抗衰老，增強青春活力。在我國，人們将菠菜搗碎取汁，每周洗幾次臉，連續使用一段時間，可以清潔皮膚毛孔，減少皺紋和色素斑點，保持皮膚光潔。
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