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制作焦糖杏仁糯米船小竅門

生活更新时间:2025-01-10 13:45:54

制作焦糖杏仁糯米船小竅門?食材：糯米船殼幾個、椰子油10g、淡奶油10g、麥芽糖漿20g、蜂蜜10g、細砂糖20g、無鹽黃油16g，接下來我們就來聊聊關于制作焦糖杏仁糯米船小竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

制作焦糖杏仁糯米船小竅門

食材：糯米船殼幾個、椰子油10g、淡奶油10g、麥芽糖漿20g、蜂蜜10g、細砂糖20g、無鹽黃油16g。

先将糯米船殼擺入烤盤備用，然後在鍋中加入椰子油、淡奶油、麥芽糖漿、蜂蜜、無鹽黃油、白砂糖。

再開中火将黃油融化，并持續加熱到118度。

加入杏仁片後，用橡皮刮刀快速攪拌均勻，然後倒入方盒中。

用冰箱冷藏1小時，脫模後切成小長條。

最後将糖條放入糯米船殼中，烘焙180度，25分鐘即可。

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