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涼拌黑木耳的做法

生活 更新时间:2024-08-12 08:18:27

涼拌黑木耳的做法?首先将黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部并沖洗,接下來我們就來聊聊關于涼拌黑木耳的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌黑木耳的做法(涼拌黑木耳怎麼做)1

涼拌黑木耳的做法

首先将黑木耳用清水加鹽浸泡至漲發,剪去根部并沖洗。

将清洗好的木耳倒入沸水中燙半分鐘撈出,用純淨水沖涼瀝幹備用。

然後将蒜瓣拍扁切碎,幹紅辣椒去籽切成小段,蔥切末。

碗裡放入陳醋、生抽、白糖、雞粉,再将蔥、蒜、辣椒覆蓋在調料上,并淋上熱麻油調勻。

上桌前半小時将黑木耳與調料攪拌均勻即可,這樣一份營養美味的涼拌黑木耳就做好啦。

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