tft每日頭條

 > 圖文

 > 買海參要注意些什麼

買海參要注意些什麼

圖文 更新时间:2024-07-22 18:29:20

吃海參要會買,買海參要會挑,在挑選海參前,一定要做足功課。海參的品種的很多,但基本都是按海域來劃分。比如日本關東海域叫關東參,俄羅斯海域叫俄羅斯參,中國遼甯海域叫遼參...

買海參要注意些什麼(必看購買海參防踩)1

海參在捕撈出海後需經過去内髒、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬等流程幹制。其中充分幹制不添加鹽的海參是淡幹海參,加入鹽是鹽幹海參,加入糖則是糖幹海參。

但同為幹海參,但其中的優劣卻有很大的差異。鹽幹海參經過鹽漬重量會增加,營養被破壞,表面會有一層鹽沫,看不到清晰的表皮和小足。

買海參要注意些什麼(必看購買海參防踩)2

糖幹海參營養價值極低,雖然不符合産品質量标準,但參體異常飽滿 顔色黑亮美觀。

買海參要注意些什麼(必看購買海參防踩)3

真正高品質的淡幹海參,全面保留了海參的營養價值。皮質清晰,顔色自然,參刺粗壯挺拔硬朗腹足綿密,參體内幹淨,無泥沙。

買海參要注意些什麼(必看購買海參防踩)4

掌握一定的基礎知識,不偏聽偏信,在購買海參時要擦亮眼,不要追求價格便宜,要結合幹海參水發率進行綜合比較。一斤好的幹海參可以發制出10斤的水發海參,而一斤劣質幹參水發後不超過5斤,甚至破碎不堪根本無法食用。鼎尊堂讓您買海參不踩“坑”,隻有了解更多的海參知識,才能确保買到高品質的海參~

買海參要注意些什麼(必看購買海參防踩)5

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved