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蘿蔔梨水的做法

生活更新时间:2024-07-20 21:13:47

蘿蔔梨水的做法?原料：銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖适量準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切适當大小滾刀塊，我來為大家科普一下關于蘿蔔梨水的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘿蔔梨水的做法

原料：銀耳一朵、白蘿蔔一塊、雪梨一個，冰糖适量。準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿蔔、雪梨切适當大小滾刀塊。

鍋内加2.5L水，将白蘿蔔塊和雪梨塊同時入鍋内煮。

大火燒開後轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。

特别提示：大火烤開後轉小火繼續煮，是為了讓白蘿蔔和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁，白蘿蔔和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。

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