電飯煲蝦粥的家常做法-tft每日頭條

電飯煲蝦粥的家常做法

生活更新时间:2025-02-25 11:35:38

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）1

做些易消化的粥品，好好善待自己，一如好好善待人生。

By 可可的美食生活【豆果美食官方認證達人】

用料

白米粥一砂鍋
鮮蝦 12隻
姜 3片
鹽适量
白胡椒粉少許
小蔥 2根

做法步驟

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）2

1、蔥切粒，姜切薄片備用

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）3

2、熬一鍋白米粥（稀的還是稠的各人喜歡，剩米飯多加點水進高壓鍋煮也能熬成白粥）。

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）4

3、鮮蝦洗淨剪下頭部，身體部分去殼留尾部

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）5

4、用少許鹽和胡椒粉腌10分鐘

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）6

5、蝦頭加入20毫升油在小鍋中熬出紅色蝦油，不時用勺子按一下，盡量把蝦頭裡的油壓出來。

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）7

6、白粥放在砂鍋裡，加入熬出來的蝦油

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）8

7、加入姜片和蔥白，慢火煮開

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）9

8、再加入蝦肉，放适量的鹽和胡椒粉調味，用勺子攪拌均勻，蝦肉易熟，不用煮很久

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）10

9、最後灑上綠蔥花

電飯煲蝦粥的家常做法（鮮蝦生滾粥的做法）11

10、成品

小貼士

這個粥鮮美易做，家裡熬粥通常一頓吃不完，索性多熬一點，早上喝了白粥，晚上就做鮮蝦粥。

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