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小米椒辣嗎

生活更新时间:2025-04-26 19:10:48

小米椒辣嗎?小米椒辣，小米椒号稱“辣椒之王”，小米椒原産于雲南，紅色和黃色的都有紅色的可以切碎當蘸碟輔料，也可以曬幹食用黃色的可以腌制成泡椒小米椒中含有的辣椒素是一種抗氧化能力非常強的抗氧化劑，它可以防止外界有害物質在體内被氧化在一日三餐中，适當攝入一些小米椒，可以幫助清除體内的有害物質，我來為大家科普一下關于小米椒辣嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

小米椒辣嗎

小米椒辣，小米椒号稱“辣椒之王”，小米椒原産于雲南，紅色和黃色的都有。紅色的可以切碎當蘸碟輔料，也可以曬幹食用。黃色的可以腌制成泡椒。小米椒中含有的辣椒素是一種抗氧化能力非常強的抗氧化劑，它可以防止外界有害物質在體内被氧化。在一日三餐中，适當攝入一些小米椒，可以幫助清除體内的有害物質。

辣椒富含VC，胡蘿蔔素，含蛋白質，糖類，礦物質(鈣，磷，鐵，硒，钴)，色素(隐黃素，辣椒紅素，微量辣椒玉紅素)，龍葵素，脂肪油，樹脂，揮發油，辣味成分(辣椒堿，二氫辣椒堿，高辣椒堿等)。辣椒性味辛辣熱。具有溫中健胃，殺蟲功效，主治胃寒食飲不振，消化不良，風濕腰痛，腮腺炎，多發性疖腫等症。辣椒素也是一種潛在的抗癌物質，抗氧化劑。

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