火腿腸菌菇炒雞蛋-tft每日頭條

火腿腸菌菇炒雞蛋

美食更新时间:2024-11-26 00:36:56

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）1

家裡有挑食的孩子，真的很麻煩，何況我家有三個這樣的孩子，每天為了他們吃什麼，真的是絞盡腦汁兒！今天就給他們做一道杏鮑菇炒火腿腸吧！

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

杏鮑菇 4個
青椒 2個
火腿腸 4根
蒜瓣 1個
生姜 1塊
幹辣椒 2個
鹽 1勺
太太樂鮮貝露 1勺
雞精 1勺
油适量

做法步驟

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）2

1、杏鮑菇洗淨切成菱形塊！青椒去籽洗淨切成小塊備用！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）3

2、火腿腸切成片備用！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）4

3、蒜瓣切成小丁，生姜切成小丁，幹辣椒切成段混合在一起備用！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）5

4、起鍋燒油放入生姜，蒜瓣，幹辣椒爆香！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）6

5、放入杏鮑菇翻炒至變軟！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）7

6、放入青椒和火腿腸翻炒均勻！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）8

7、放入一勺鹽翻炒均勻！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）9

8、放入一勺太太樂鮮貝露翻炒均勻！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）10

9、起鍋前放入适量的雞精翻炒均勻即可！

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）11

10、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）12

11、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）13

12、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）14

13、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）15

14、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）16

15、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）17

16、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）18

17、成品圖

火腿腸菌菇炒雞蛋（冬日裡的驅寒神器）19

18、成品圖

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滞證。

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