上班的童鞋們的辛苦是工作壓力大,還要早出晚歸,回家依然還要忙晚飯,很多時候下班就已經精疲力竭了,于是随便湊合兩口,長時間下來對身體不好,又沒營養又容易發胖,給大家介紹個晚餐快手搭配,用時簡單,營養豐富,關鍵還好吃!
油焖大蝦配菠菜炒雞蛋,再拌個平菇菠菜,超市買的豆包熱的時候蒸上幾根山藥幾塊南瓜,玉米。這個搭配很适合晚餐,關鍵是熱量低,營養好,用時短,您可以試試。
主料 | |
鮮蝦 | |
輔料 | |
蔥 | 姜 |
蒜 | 番茄醬 |
香蔥 |
油焖大蝦的做法步驟
1. 鮮蝦洗淨剪去須子、觸角,挑去蝦線
2. 鍋内做油,放入蔥姜,出香味,放入大蝦煸炒至大蝦變成紅色
3. 倒入番茄醬,煸炒至每個蝦都裹上番茄醬
4. 加入少許糖、鹽調味
5. 出鍋前倒入香蔥末出鍋即可
小貼士
如何祛除蝦線:
準備好一隻牙簽來挑蝦線。從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身一手拿牙簽輕輕向外挑蝦線就會挑出.挑出來慢慢用手拽蝦線,蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來
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