想要做甜品需要用奶油,怕買回來的不好吃,而且買回來的淡奶油快過期,就試一下用來做奶油,然後終于明白為什麼外國人那麼喜歡吃奶油,直接吃也有,做完後,自己嘗一下,還是自己做的好吃。作者:JuicyEva
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
淡奶油200ml | 白砂糖1勺 |
1.把淡奶油倒入器皿裡,用打蛋機攪拌兩分鐘,直到淡奶油有變稠
2.加入糖後繼續攪拌直到淡奶油變更黏稠成奶油狀,拿起打蛋器會有小尖尖形狀且不易落下,我因為貪玩打過頭了,口感不夠滑,大家不要學我哈
其實淡奶油分量多少都可以,糖的分量也是,可以自己增減,喜歡甜的可以多加
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