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鹽焗雞粉配方

生活 更新时间:2025-01-26 10:33:54

鹽焗雞粉配方?鹽焗雞粉具體配方及比例:沙姜粉15克、鹽5克、糖5克和味精5克,混合調勻即自制成功,今天小編就來說說關于鹽焗雞粉配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹽焗雞粉配方(鹽焗雞粉配方是怎樣的)1

鹽焗雞粉配方

鹽焗雞粉具體配方及比例:沙姜粉15克、鹽5克、糖5克和味精5克,混合調勻即自制成功。

制作好鹽焗雞粉後,可以用來制作鹽焗雞,鹽焗雞制作方法如下:

準備雞翅300克、鹽焗雞粉20克、姜片6克。

加入一半自制的鹽焗雞粉,抓勻腌制20分鐘。

鍋中煮沸水下雞翅,放入姜片。

水再次煮開後,再次加入剩下的鹽焗雞粉,轉中火煮7分。

關火,撈出雞翅過涼水。

控幹水分擺盤,鹽焗雞完成。

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