鹽焗雞粉配方?鹽焗雞粉具體配方及比例:沙姜粉15克、鹽5克、糖5克和味精5克,混合調勻即自制成功,今天小編就來說說關于鹽焗雞粉配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鹽焗雞粉具體配方及比例:沙姜粉15克、鹽5克、糖5克和味精5克,混合調勻即自制成功。
制作好鹽焗雞粉後,可以用來制作鹽焗雞,鹽焗雞制作方法如下:
準備雞翅300克、鹽焗雞粉20克、姜片6克。
加入一半自制的鹽焗雞粉,抓勻腌制20分鐘。
鍋中煮沸水下雞翅,放入姜片。
水再次煮開後,再次加入剩下的鹽焗雞粉,轉中火煮7分。
關火,撈出雞翅過涼水。
控幹水分擺盤,鹽焗雞完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!