豆筋泡發技巧?拿出幹豆筋,用菜刀均勻地切成塊,放在菜盆内,今天小編就來說說關于豆筋泡發技巧?下面更多詳細答案一起來看看吧!
拿出幹豆筋,用菜刀均勻地切成塊,放在菜盆内。
在菜盆内加入熱水(如果是夏天,加涼水),浸泡切好的豆筋,放置30分鐘左右。
從菜盆中将豆筋撈出,放在菜碗中,加入清水。此時,豆筋已經泡軟,即可以使用。
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