阿膠自古就是女性的滋補聖品，補血調經、滋陰潤肺還美容養顔、祛寒，正适合現在這個寒冷的冬季。我喜歡把阿膠打磨成粉，平時用來沖泡飲用非常方便，喜歡的朋友們可以試試。
By 安寶的虎媽 【豆果美食官方認證達人】
1、先将東阿阿膠掰小塊放在破壁機裡；
2、打磨成粉；
3、倒出備用；
4、一．阿膠蜂蜜飲 食材： 東阿阿膠粉10g，蜂蜜6g，熱開水160g。 步驟： 将阿膠粉放進杯裡；
5、倒進燒開的熱水；
6、趁熱将阿膠粉攪拌至完全融化；
7、加入蜂蜜攪拌均勻即可；
8、阿膠蜂蜜飲；
9、阿膠蜂蜜飲；
10、二．阿膠洋參飲 食材：阿膠粉10g，西洋參粉3g，糖粉6g，熱開水适量。 步驟： 阿膠粉、西洋參粉、糖粉全部放進杯子裡混合均勻；
11、倒入熱開水沖泡；
12、攪拌至全部化開即可；
13、阿膠洋參飲；
14、阿膠洋參飲；
15、三．阿膠牛奶 食材： 東阿阿膠粉5g，糖粉5g，熱牛奶120g。 步驟： 将阿膠粉放進杯裡；
16、倒入熱牛奶沖泡融化阿膠粉；
17、加入糖粉攪拌均勻即可；
18、阿膠牛奶；
19、阿膠牛奶；
20、四．阿膠豆漿 食材： 東阿阿膠粉5g，甜豆漿120g。 步驟： 将阿膠粉放進杯裡；
21、倒入熱的甜豆漿沖泡融化阿膠粉即可；
22、阿膠豆漿；
23、阿膠豆漿；
24、打粉沖飲系列：
25、打粉沖飲系列。
1.沖泡阿膠的水、牛奶、豆漿必須是熱的，否則阿膠不容易化開； 2.蜂蜜不易用高溫沖泡，否則營養物質會被破壞掉，所以做阿膠蜂蜜飲的時候要稍微冷卻後再加入蜂蜜。
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