金針菇是每次燒烤必點菜品,可是外面買的不讓人放心,不衛生又不安全,所以自己做,味道不比外面買的差。
By 思思小妹妹
1、食材準備
2、金針菇切去根部,洗幹淨後瀝幹水分全部撕開,放入烤盤
3、蒜頭洗淨去皮剁碎灑在金針菇上
4、撒上各種粉,看自己口味酌量加入
5、倒入食用油
6、攪拌均勻
7、蓋上錫紙腌制半小時入味
8、烤箱預熱200度,20分鐘即可
9、撒上香蔥攪拌開吃
洗幹淨的金針菇記得擠掉多餘水分,不然考出水太濕影響口感
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