油麥菜是發物嗎?油麥菜不是發物,屬于發物的蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒,我來為大家講解一下關于油麥菜是發物嗎?跟着小編一起來看一看吧!
油麥菜不是發物,屬于發物的蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
油麥菜,别名莜麥菜,又叫苦菜、生菜,屬菊科、莴苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為産品的尖葉型葉用莴苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!