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鮮牛蒡的制作方法

生活更新时间:2024-11-28 09:43:46

鮮牛蒡的制作方法?排骨牛蒡湯：排骨剁小段，鮮淮山和牛蒡去皮洗淨切厚片；排骨瀝幹水放入砂鍋内，放入鮮淮山和牛蒡片，倒入約2500ml清水，武火燒開，撇去浮沫，改小火煲90分鐘食用時調入鹽即可，我來為大家科普一下關于鮮牛蒡的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

鮮牛蒡的制作方法

排骨牛蒡湯：排骨剁小段，鮮淮山和牛蒡去皮洗淨切厚片；排骨瀝幹水放入砂鍋内，放入鮮淮山和牛蒡片，倒入約2500ml清水，武火燒開，撇去浮沫，改小火煲90分鐘。食用時調入鹽即可。

胡蘿蔔牛蒡湯：胡蘿蔔切菱形小塊，牛蒡去皮，切滾刀塊。将胡蘿蔔、牛蒡和冰凍的炸肉丸放入鍋中，煮至牛蒡軟熟。再放入胡蘿蔔和肉丸同煮。煮好後，放入适量鹽調味。

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