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甜面醬燒蹄膀怎麼燒

圖文 更新时间:2024-11-28 11:33:16

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)1

每次不知道該做什麼菜好的時候,我就喜歡做醬燒,一般準不會出錯,用我老媽的話說:好吃,下飯! 嗯,是真的下飯,但凡有醬燒的菜,那米飯必定要多煮一些,不然看不夠吃。

By Nicole 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雞翅 8個
  • 洋蔥 1個
  • 姜 1塊
  • 甜面醬 1大勺

做法步驟

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)2

1、備齊材料

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)3

2、雞翅兩面各劃2刀,洋蔥切塊,姜切片

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)4

3、鍋中加少許油,燒熱後放入姜片爆香

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)5

4、将雞翅放入鍋中,小火煎至金黃

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)6

5、翻面,另一面也煎至金黃

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)7

6、放入一大勺甜面醬

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)8

7、翻炒至雞翅挂滿醬汁

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)9

8、放入洋蔥

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9、加水至食材1/2處

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)11

10、炖20分鐘左右

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)12

11、出鍋,撒少許杏仁片

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)13

12、色澤紅亮,滋味濃郁

甜面醬燒蹄膀怎麼燒(懶人必備這道甜面醬燒雞翅)14

13、鹹香适口,很下飯~

小貼士

1、甜面醬中含有鹽分,無需加其他調味品,一醬成菜,簡單方便; 2、出鍋撒白芝麻或者杏仁片都可以。

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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