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高壓鍋的使用方法及配置

圖文 更新时间:2024-11-19 13:29:14

高壓鍋是我們在日常生活中都會去經常性使用到的東西,但是它的使用也是有着一些不為人知的小技巧的。

【炒花生】

高壓鍋炒花生相信很多人都是沒有聽說多的,但是你知道嗎,其實這樣炒出來的花生還是很美味的,隻要滴一點水将花生弄潮濕,然後蓋鍋蓋不放限壓閥,等氣孔冒氣之後立刻就将火給調成小火,兩隻手稍微把鍋颠簸一下,這樣可以使花生炒制均勻,大概是一到兩分鐘颠簸一次,這樣三到四次之後,花生就算是炒制完成了。

高壓鍋的使用方法及配置(高壓鍋還能這樣用)1

【烤面包】

把已經發好了的軟面裡面加入一點堿,再往裡面倒一些牛奶和白糖,雞蛋打上幾個,之後将這些和面全部都揉勻,在高壓鍋的底部抹上一點食用油,然後将剛才做好的面做成面包小團,放到鍋裡面去,之後蓋上蓋子扣上限壓閥,調到大火進行加熱處理,三分鐘左右放氣開鍋,然後翻面重複一遍這樣的操作,面包就算是制作完成了。

【煮豆粥】

這是黑凡很喜歡的一種使用方式,把已經完全清洗幹淨的粳米和紅小豆全部放入高壓鍋裡面,加入适量的清水之後,将高壓鍋蓋給完全閉合,中火進行煮制,大概15分鐘左右就可以制作完成了,喜歡甜的還可以在煮制之前往裡面加上一兩勺的白糖或者幾粒冰糖,味道非常的甜美。

高壓鍋的使用方法及配置(高壓鍋還能這樣用)2

【煎餃子】

高壓鍋底部先抹上些許食用油,然後把餃子一個個擺好,注意一定要底部重合擺正,然後點火,大概過個半分鐘左右就往若裡面稍微的撒上一丁點的清水,然後把高壓鍋蓋完全閉合,限壓閥也是要壓上去,小火大概烤制個三到位分鐘餃子就已經完全可以食用了,重點是這樣做出來的餃子,比一般外面購買的煎餃還要更加的好吃。

高壓鍋的使用方法及配置(高壓鍋還能這樣用)3

【做烙餅】

高壓鍋上貨之後燒熱,然後倒上一些食用油,在鍋底部位全部塗抹均勻,然後将餅胚給放進去,蓋上蓋子放上限壓閥,一分鐘左右開鍋翻面,再來一次完全相同的操作,這就算是制作完成了,這樣做出來的烙餅,受熱是十分均勻的,口感非常的好。

高壓鍋的使用方法及配置(高壓鍋還能這樣用)4

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