在葉菜當中，芹菜算是比較常見，也比較好種的了。芹菜有一股味道，病蟲害特别少，栽培的時候幾乎不怎麼管理，也不用噴藥。它特别喜歡冷涼的季節，适合在秋天裡種植，可以盆栽，也可以地栽，長得肥肥壯壯的，好看又好吃。

我們常常見到别人的芹菜長得又高又綠，肥肥嫩嫩，整整齊齊的。而自己種的芹菜，一點都不漂亮，這是怎麼回事呢？

第一、育苗

芹菜是需要育苗兒的，因為芹菜的種子發芽率不高，可以先讓它在一個溫暖濕潤的合适的地方，用疏松透氣的土壤中育苗。等它發芽之後，再把它移栽出來，栽種在花盆兒裡或者栽種在地上，出苗之後就整整齊齊，又不用太密集，也不會浪費種子了。所以，如果你在家裡種芹菜，育苗這一步可是不能缺少的步驟哦。

第二、苗情的管理

出苗移栽成功之後，芹菜就特别容易種植了，還能夠整整齊齊，青翠油綠，芹菜育苗也非常簡單，芹菜種子可以處理一下，浸泡在清水裡大約一天時間，這樣種子吸足了水分，就容易出芽了，撒在疏松透氣的土壤中就可以了。由于出苗率比較低，在播種的時候，每個地方可以撒兩三粒的種子，這樣就不擔心出苗不全了。

移栽定植的時候，無論是雙株的還是單株的都可以，出了苗之後要盡早地移栽，小苗根系不深容易移栽，用個小鏟子就能辦到的最好間隔幾厘米，保留一些讓它們自己生長的空間，移栽之後成活率很高。，先放在散射光充足的地方緩緩苗，幾天之後再拿到光照 好的地方曬太陽，之後的管理就比較簡單了，盆土幹了澆透水。盡量放在陽台通風良好的地方，當然地栽效果會更好，葉片會更翠綠，芹菜秋天長得很快，每個月施點肥料有機肥就可以了，很快 就能長成肥肥大大的植株了。

第三、施肥

芹菜吸水量是比較大的，因為芹菜的葉片比較多，所以在長出真葉之前，每天都要給它澆水，保持土壤的濕潤，長出真葉之後，可以施點葉面肥。可也可以用點磷鉀肥，增強植株的抗性，讓整個植株長得非常的旺盛。如果不施肥或施肥過少，芹菜的枝幹就容易長得細細弱弱的，隻是吃葉子了。

芹菜需要充足的光照，如果光照不足，它特别容易出現徒長、莖幹，倒伏的情況，一點都不好看。，

家裡盆栽芹菜。還有别的小竅門，更簡單，更省勁，還能 源源不斷的吃上菜呢，可以把吃剩的芹菜根種植在土壤中，它也是可以出芽的，吃剩下的芹菜根不要修，可以種植在水杯子裡水培，也可以種植在花盆裡，都能輕松長成芹菜莖稈的，簡單又有樂趣呢，不過在采收的時隻采收外莖，留着菜心，還可以讓它不斷的生長，一茬一茬的吃不停，充分發揮種菜的作用了，自己吃着自己種植的蔬菜，真是非常有成就感的哦。

第四、澆水

芹菜的含水量特别的豐富。因為它的莖杆裡水嫩嫩的，全是水分，所以澆水不要缺，隻要水分充足，它的莖杆是非常鮮嫩的。在施肥的時候可以給它施一些以氮肥為主的肥料或者撒點幹羊糞等等，可以讓植株生長得比較迅速。很快就能吃到新鮮的蔬菜了，

芹菜适合在春秋季節種植，長得非常快，它也是比較耐熱，比較耐凍的，如果家裡有地方種植上幾顆，吃的時候随吃随摘，掐了一茬又一茬，好吃又省錢呢。

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