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哈爾濱什麼特産最有名氣的

旅遊更新时间:2024-07-23 22:12:46

哈爾濱，又稱冰城，素有“東方小巴黎”、“東方莫斯科”之稱。哈爾濱是20世紀中國的工業重鎮，是東北北部的政治、經濟、文化和交通中心，也是中國省會城市中轄區面積最大的城市，現轄9區、2市、7縣。哈爾濱的特産，非常多，價格不等，豐儉由人。哈爾濱最特色的4大特産，當地人都愛吃，戰鬥系佳肴占一半！

哈爾濱什麼特産最有名氣的（哈爾濱最特色的4大特産）1

哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸有多個肉食品公司生産，比較著名是老字号裡道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸，我們家常吃焦裕昌紅腸，也很好吃。這些紅腸各大商場都有賣，但最好去專賣店買，這樣感覺更能保證質量。如果帶給親友，可以做密封保鮮。

哈爾濱什麼特産最有名氣的（哈爾濱最特色的4大特産）2

大列巴

列巴一詞源于俄語面包（хлеб）的音譯，多虧了地域的得天獨厚，大列巴這個傳統俄羅斯面包，成為了正宗哈爾濱美食。啤酒花的加入讓面包的麥香味更加濃郁，面團充分發酵後微微泛酸，再經過爐火的炙烤，大列巴香脆的外皮和松軟的内裡相得益彰，搭配俄式紅菜湯，是來自東北的無法抗拒的滋味。據說，一個大列巴能有5-6斤重呢。

五常大米

五常大米産于黑龍江省哈爾濱市五常。五常大米無任何雜質、灰粉、雜色米、黴病米，米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。五常大米是長粒的，米粒細長，長度6-7mm，五常大米白垩粒比較多，這個是五常大米的特點；聞無任何怪味、異味。稻花香屬于外香型大米，大米有清香味。撚摸大米質地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米，會散發出米香。1996年獲中國國際食品博覽會“國際食品質量之星”和“國際名牌食品”稱号；2001年1月被美國綠色營養協會認證為達标産品，五常大米已打入日本、韓國、俄羅斯和香港等地區。

哈爾濱什麼特産最有名氣的（哈爾濱最特色的4大特産）3

馬疊爾冰棍

馬疊爾冰棍，是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬疊爾品牌（Modern）食品之一。馬疊爾冷飲是我國最早是冷飲企業的之一，馬疊爾冰棍的特點：“甜而不膩，冰中帶香”，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高于冰激淩。馬疊爾冰棍無外包裝，僅兩種口味，隻限于專營店出售。

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