如何炸制黃金香酥雞柳?原料:雞胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、雞蛋1個、澱粉、面包糠适量,我來為大家講解一下關于如何炸制黃金香酥雞柳?跟着小編一起來看一看吧!
原料:雞胸肉200g、料酒、生抽、胡椒粉、雞蛋1個、澱粉、面包糠适量。
首先将雞胸肉切成長條,加入料酒、生抽和胡椒粉,抓勻腌制10分鐘。
然後依次裹上澱粉、雞蛋液和面包糠。
起鍋燒油,七成油溫,下鍋炸至金黃酥脆即可享用。
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