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做燒烤生意能一年賺100萬嗎

圖文 更新时间:2024-12-29 11:43:31

重慶有這麼一家燒烤店,不僅燒烤免費讓顧客吃,就連啤酒都免費送給顧客喝。結果你猜怎麼着?這家燒烤店的老闆不僅不虧錢,還能年賺200萬,你說神奇不神奇?

做燒烤生意能一年賺100萬嗎(農村夫妻開燒烤店)1

【1】案例背景

陳老闆就是這家燒烤店的老闆,同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老闆今年27歲,老家是重慶農村的,去年在南坪這邊開了一家燒烤店。沒想到這家燒烤店的生意特别好,幾乎每天都能爆滿,而陳老闆呢,也因此在短短一年的時間裡,賺了200萬,賺了個盆滿缽滿。

大家不要看陳老闆這麼會賺錢,其實他不過就是個初中學曆的農村小子,前幾年和隔壁的青梅竹馬結婚了,夫妻倆本來打算去深圳打工。但是在深圳幹了兩年,别說賺錢了,連存款都虧出去不少,畢竟深圳的物價貴,像陳老闆夫妻倆這種外地來的,想要在深圳買房立足的話,除非是中了大獎。

思來想去,陳老闆還是帶着老婆回了重慶。不過重慶物價雖然不高,可是他的工資也不高,夫妻倆糾結了一下,還是決定自己做點小生意。這裡就要誇一下陳老闆的媳婦兒了,當初為了開這家燒烤店,由于陳老闆的資金不足,還是媳婦兒把彩禮錢拿了出來,這才讓燒烤店得以開張。

結果呢?燒烤店剛開張的時候,生意并不好,沒什麼顧客願意進店消費,把陳老闆夫妻給急壞了。想了很多辦法,嘗試了各種法子,這才讓燒烤店火爆起來。現在有很多老闆都面臨“缺客”的問題,我認為陳老闆夫妻倆用的法子适用于多個行業,今天就在這裡給大家講講,也希望大家可以從中汲取到适合自己的經驗。

做燒烤生意能一年賺100萬嗎(農村夫妻開燒烤店)2

【2】方案介紹

陳老闆夫妻經營燒烤店的法子也特别簡單,就兩招:

一、燒烤免費吃。

二、啤酒免費喝。

大家看到這裡,是不是覺得特别奇怪?這燒烤店不就是用來吃燒烤和喝啤酒的嗎?現在燒烤和啤酒都免費了,老闆還怎麼賺錢呢?這不是隻有虧本的份兒?

我告訴大家,其實對于懂行的人來說,“免費”真的是一個非常好盈利的辦法,俗話說:有舍才有得。把肉眼可見的利潤放在顧客眼前,讓顧客覺得是自己占了便宜,那麼顧客自然而然會來消費,這時候,老闆隻需要在暗地裡賺大錢就行了。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分,如果你現在經營困難,如果你缺少顧客,如果你的産品賣不出去,不妨可以在專欄合集中找找是否有适合自己的行業,看看聰明人是怎麼做生意的。

【3】盈利分析

我們先來說第一點:這陳老闆作為一個男人,他非常懂男人的心理,于是呢,他就針對這一點,推出了這麼一個活動,活動期間,凡是美女來店裡吃燒烤,都可以享受免單!

這個美女是如何界定的呢?總不可能進來一個女性,你就當着她的面來評定是美還是醜吧?所以啊,這個“美女”的範圍也很寬松,隻要是18歲到28歲之間的女性就行了。

大家想想,一家燒烤店為女性免單,那為了占這個便宜,你如果作為一名女性,是不是想要去這家燒烤店吃燒烤呢?反正又不花錢,對吧?那燒烤店裡的年輕女性是不是會有很多?換個角度,你作為一名男性,得知這家燒烤店裡面有很多年輕美女,你是不是會想去碰碰運氣?就算沒有福氣和年輕女性一桌吃燒烤,那一飽眼福也不虧啊,對吧?

所以啊,這陳老闆就是打着為“美女”免單的噱頭,在暗地裡瘋狂賺男人的錢。

做燒烤生意能一年賺100萬嗎(農村夫妻開燒烤店)3

再說第二點:重慶是一個非常豪放的城市,不管是男性還是女性,在吃夜宵的時候,幾乎都會喝點酒。大家都知道,燒烤店的啤酒可不便宜,一瓶少說得八九塊錢,有些燒烤店甚至賣到10塊錢一瓶。

趁着店裡有很多男男女女顧客,陳老闆索性推出了這麼一個活動:隻要顧客花費800塊錢成為會員,那麼就可以免費獲得800瓶啤酒!這個啤酒呢,由于是免費送給顧客的,所以不能帶走,隻能在店裡喝,喝不完就存起來,留着下次再來喝。

那你想一下,你有800瓶啤酒放在這裡,肯定不可能一次性喝完,對吧?那你喝不完的話,下次想吃燒烤了,是不是就會想起自己還有幾百瓶啤酒在陳老闆這裡?那你是不是就會優先選擇陳老闆的燒烤店吃燒烤呢?

當然,這裡舉的活動(行業)案例隻是很少一部分的方法,我的專欄裡還有更多的關于實體店經營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現在最前沿的賺錢行業以及新門類。如果你感興趣,可以點擊查閱有沒有适合你的項目。

最後,陳老闆就是這樣,利用“免費燒烤”,年賺200萬,賺了個盆滿缽滿。

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