醬大骨最正宗的做法大全-tft每日頭條

醬大骨最正宗的做法大全

生活更新时间:2024-12-26 01:39:42

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醬大骨最正宗的做法大全

By 要起什麼名字

用料

豬大腿骨五斤

花椒 1克

大料 3克

香葉 1克

草果 1個

桂皮 1克

姜片 20克

黃豆醬 3勺

冰糖 20克

醬油兩勺

做法步驟

1、先炒個糖色

2、糖色炒好，放入黃豆醬翻炒

3、放入骨頭和料包，倒入醬油翻炒均勻，加水炖煮

4、炖半個小時大火收汁

5、可以加入喜歡吃的配菜

小貼士

樓樓沒放鹽，因為黃豆醬的鹹味就夠了，重口味可以适量加入

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