滑蛋怎麼做才滑?主料:雞蛋4個輔料:蔥适量,接下來我們就來聊聊關于滑蛋怎麼做才滑?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:雞蛋4個。
輔料:蔥适量。
調料:鹽适量、芝麻香油适量、醬油适量。
雞蛋打入碗中,打散。
再加1.5倍清水,少許鹽攪拌均勻。
蓋保鮮膜,戳幾個小孔,開水蒸5分鐘。
蒸好劃幾刀,淋上芝麻香油,蔥花即可。
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