對于不愛吃蔬菜的寶寶來說 這道焖飯真的是太适合不過了!嚴局子就差舔盤子了
By 嚴局媽
1、食材準備(調料等見最上方)
2、豬裡脊用姜片泡十分鐘去腥
3、這一步絕對個人習慣,我喜歡把不好熟的蔬菜都焯一遍水
4、豬裡脊切小丁,加入一勺海苔粉、一勺澱粉抓勻,腌制十五分鐘(加了澱粉會讓肉更軟更嫩,這一步必不可少)
5、把所有的蔬菜切丁 備用
6、鍋内刷油
7、先倒入洋蔥丁爆香
8、倒入裡脊丁 一起翻炒 炒至肉色變白
9、倒入其餘食材 一起翻炒
10、炒熟後倒入一碗熱水
11、蓋蓋子悶至開鍋
12、開鍋後倒入熟米飯 大火焖至收汁
13、悶好啦!
14、撒點芝麻 是不是超級有食欲呢 給寶寶們做起來吧
一歲以下不可以加鹽和醬油 一歲以上适量 澱粉腌制的步驟是使肉更軟嫩的關鍵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!