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識别死螃蟹方法

生活更新时间:2024-11-25 17:30:54

識别死螃蟹方法?一般活蟹背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤，向外凸，而死螃蟹煮熟後背部是暗紅色，腹部是灰白的，一眼就能辨認，現在小編就來說說關于識别死螃蟹方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

識别死螃蟹方法

一般活蟹背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，金爪叢生黃毛，色澤光亮，臍部圓潤，向外凸，而死螃蟹煮熟後背部是暗紅色，腹部是灰白的，一眼就能辨認。

死螃蟹殼就比較軟，渾身肌肉放松，拿起來的時候足肢與螯都自然下垂，無肌張力。活蟹嘴部總有些泡泡,并能聽到輕微的氣泡破裂聲而死螃蟹基本不動。

最簡單的方法！用手輕觸螃蟹的眼睛，看螃蟹的眼睛是否動，動的表示活着。解開繩索用水淋一下螃蟹，動表示活着。

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