概述:漢堡包其實是跟我們的肉夾馍有點相似的,但是又完全不一樣,那麼漢堡包有怎樣的曆史來曆呢?
很多小孩子還有年輕人都比較喜歡吃快餐,尤其是炸雞漢堡,這種國外的快餐,在中國深受小孩子的喜愛,漢堡包其實是跟我們的肉夾馍有點相似的,但是又完全不一樣,那麼漢堡包有怎樣的曆史來曆呢?接下來就跟着小編一起來了解一下漢堡包的曆史由來吧!
漢堡包原來是一種油炸的牛肉餅,從蒙古起源,後來在19世紀從德國傳到美國,經過加工改良,在1932年有人講這種油炸的牛肉餅夾到圓形面包中作為點心食用,後來成為了美國人餐桌上的主食,然後改名為漢堡包,意思就是有漢堡牛肉餅的面包,被廣泛傳播。
再到後來,漢堡包再次改良,漢堡裡面不再隻是夾一片油炸牛肉,還會在面包的第二層加入番茄片、洋蔥、生菜、酸黃瓜等,再塗以芥末、黃油、沙拉醬還有番茄醬等,這樣漢堡的口味更佳豐富,也比之前營養多一些。
雖然漢堡在中國還是被人稱為垃圾食品,但是也擋不住它的人氣高,因為方便快捷的食物之一,已經在全世界暢銷。
了解國外食品行業的人介紹說,西方國家的漢堡食品是有兩種形式的,一種是像肯德基和麥當勞這種的快餐連鎖店現做現賣的熱漢堡,還有一種是冷凍的漢堡,需要微波爐加熱後才能食用的。
市面上有很多的漢堡種類,除了肯德基麥當勞還有其他的一些比較大的連鎖店之外,還有一些小店,雖然漢堡的價格賣得比較低,但是所用的肉都是比較廉價的便宜雞脯肉,而不會用豬肉或者牛肉,所以如果想吃漢堡還是去一些比較大的連鎖快餐店比較安全衛生,畢竟衛生和肉質都是經過嚴格的把控的。
漢堡也是分為肉類漢堡和田園漢堡的,肉類漢堡種類也比較多,有雞肉堡、牛肉煲、豬排堡等等,還有鳕魚堡等等田園堡也就是蔬菜的漢堡,裡面沒有肉,适合不喜歡吃肉又想吃漢堡的人。
雖然漢堡比較方便快捷,也很美味,但是還是不要經常吃,畢竟這種快餐食品沒有什麼營養,偶爾嘗嘗鮮還可以,經常吃對身體也不太好,而且還會發胖,減肥的人群最好不要吃漢堡,很容易發胖,對減肥效果造成影響。
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