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豆腐和香菇怎樣做餃子餡

生活 更新时间:2024-07-29 06:10:13

豆腐和香菇怎樣做餃子餡?材料:北豆腐500克、豬肉餡150克、香菇5朵、蔥、生抽、香油、油、雞精、五香粉、鹽,下面我們就來聊聊關于豆腐和香菇怎樣做餃子餡?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆腐和香菇怎樣做餃子餡(豆腐香菇餃子餡的做法)1

豆腐和香菇怎樣做餃子餡

材料:北豆腐500克、豬肉餡150克、香菇5朵、蔥、生抽、香油、油、雞精、五香粉、鹽。

将豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,腌制10分鐘。

香菇切末、蔥、姜切末。

将香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡内,拌勻。

豆腐上鍋蒸15鐘,晾涼後,用小勺搗碎拌入肉餡内。豆腐香菇餃子餡就做好了。

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