今天,向大家推薦一道菜“涼拌馬齒苋”,這道菜可以調理痔瘡鼻炎等病,我們一起到下文了解一些吧。
涼拌馬齒苋
工藝:拌
口味:酸甜味
菜系:其它菜系
功效:皮膚病調理 清熱解毒調理 乳腺炎調理 痔瘡調理 鼻炎調理
主料:馬齒苋 仙人掌
調料:白砂糖 醋 香油
本菜譜的營養成分
熱量691.05千卡蛋白質12.38克脂肪12.54克泛酸1.21毫克碳水化合物28.74克膳食纖維4.02克胡蘿蔔素11.15微克硫胺素0.17毫克核黃素0.58毫克尼克酸1.45毫克鈣440.99毫克磷296.2毫克鉀85.25毫克鈉65.46毫克鎂14.45毫克鐵9.64毫克鋅0.95毫克硒0.89微克銅0.09毫克錳0.23毫克
2、制作方法
将馬齒苋洗淨,切成段。仙人掌去刺、皮,切成絲。
二味放入沸水中焯過,加入白糖、醋、香油适量,拌勻即可。
3、推薦食用時間
佐餐食用。
5、食物相克
馬齒苋:本品與鼈甲相克。
通過以上的食療推薦,患有皮膚病、乳腺炎、痔瘡和鼻炎的人群就可以在吃飯的時候加上這道菜了,希望對大家有所幫助哦。
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