最近出門不是太方便，為了抗擊疫情，很多小區都實行了“封閉管理”，發放通行證，也會限制出入次數，我們這每戶3天才讓1個人出門采購一次物資，但大多數人會“宅”在家裡更長的時間，十多天沒出門的大有人在，所以去超市采購東西的時候，還真需要好好斟酌一下需要買什麼，買回來的東西既不浪費，又耐儲存，還得營養均衡讓家人吃得好。下面這6種食材，都是去超市囤貨最該優先購買的，放在家裡心裡不慌，在家1個月也沒事。

一、米、面等主食類

俗話說“手中有糧，心中不慌”，米面作為主糧，可以滿足人體最基本、最主要的蛋白質、脂肪、熱量的補給，家裡無論何時，也應儲備足夠的大米、面粉、挂面這些食材，這些主糧都是非常耐儲存，放上一年半載是沒什麼問題的，特殊時期可以多備一些，也不會有什麼浪費。

二、蛋類

雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋等蛋類食材，富含優質蛋白和維生素，且極易被人體吸收，是非常好的營養來源，味道鮮美，烹饪方法繁多，食用方便，這段時間應多給家人補充營養，增強抵抗，每天吃上一個雞蛋是很有必要的，新鮮雞蛋的儲存時間至少半個月以上，一般是不會“懈”掉的。

三、肉類

豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等肉類，蛋白質含量高，各類維生素、氨基酸、微量元素全面，比例恰當，經常食用肉類能強健身體，提供充足的熱量，增強機體的免疫力。如果現在新鮮的肉類不是太容易購買，也可以購買臘肉、臘腸、凍肉，甚至是火腿腸也可以，全面充足的來補充營養。

四、魚、蝦類

新鮮的魚類現在基本市場裡很難見到銷售，但可以選擇冷凍的魚類來食用，如帶魚、龍利魚、冰鮮蝦等，這些魚蝦類的海洋生物，富含鈣、磷，鉀等無機鹽，還含有碘，氟等人體必需的微量元素，對人體非常有好處，可以補充很多吃菜、主食、肉得不到的營養物質，需要經常補充。

五、水果

水果中含有大量的維生素和抗氧化物質，補充充足的水分，經常吃水果能滋養皮膚，促進腸胃蠕動，有利排便，很多人在家中運動的機會比較少，消化功能減弱，這時候就可以多吃一些水果來增加維生素和調節腸胃了。購買水果的時候，可以選擇購買蘋果、柚子、梨、榴蓮等耐儲存的果類，可以吃的時間更長一些。

六、奶制品

奶制品是人類古老的食物，被稱為“白色血液”，所含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質，幾乎可以完全消化吸收，可以快速補充人體絕大部分營養，家裡的兒童、老人、免疫力低下的人群，要經常飲用奶類制品，在采購食材的時候，别忘記購買一些鮮奶、酸奶等奶制品。這些真空包裝的奶制品保質期一般長達十多天到半年以上，家裡不能少。

——老井說——

按照這6類食材來采購，再搭配一些新鮮的蔬菜，就完全可以滿足日常的營養需求了。老話說“人是鐵飯是鋼”，這段時間，不要節食，不要減肥，要多吃，吃好，充分補充營養物質，增強自身的抵抗能力，順利渡過難關。

版權聲明：圖文無關，轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源标注錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯系，我們将及時更正、删除，謝謝。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!