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年夜飯上最讨喜的一道菜

圖文 更新时间:2024-07-25 04:07:38

年夜飯上最讨喜的一道菜(年年有餘年夜飯必不可少的一道菜)1

年年有餘,是年夜飯必不可少的一道大菜,寓意着年年有餘,歲歲平安。 金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年經驗的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!

By 金娘子廚房刀具

用料

  • 黃花魚 1條
  • 大蔥 1根
  • 小蔥 3根
  • 姜 4片
  • 小米辣 2條
  • 料酒 少許
  • 食用油 适量
  • 蒸魚豉油 适量

做法步驟

年夜飯上最讨喜的一道菜(年年有餘年夜飯必不可少的一道菜)2

1、1.材料:黃花魚,大蔥,小蔥,姜,小米辣 調味料:蒸魚豉油,食用油,料酒 刀具:金娘子鋒雀雙紋切片刀 (大蔥去芯,包入小蔥,折起來切絲)

年夜飯上最讨喜的一道菜(年年有餘年夜飯必不可少的一道菜)3

2、2.黃花魚切頭,背部兩面劃刀去骨。魚肉改連刀片,擺盤側翻過魚片,放上魚頭。放入蒸鍋,加入蔥姜料酒,蒸8分鐘。

年夜飯上最讨喜的一道菜(年年有餘年夜飯必不可少的一道菜)4

3、3.蒸好擺上辣椒圈,淋入蒸魚豉油,中間放上蔥絲,潑上熱油就完成啦。

年夜飯上最讨喜的一道菜(年年有餘年夜飯必不可少的一道菜)5

4、4.這道年年有餘已經做好啦,祝大家年年有餘,歲歲平安。

小貼士

不懂的寶寶或者有更好的方法,可以在下方評論哦! 推薦一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好鋒利哦!

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