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蔓越莓糯米糕做法

生活 更新时间:2024-07-29 17:17:51

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)1

家裡還有一些豌豆,喜歡蔓越莓幹,二者結合起來做了這款蔓越莓豌豆糕,做好壓模放入冰箱冷藏,很好吃哦!

By 許多心願 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豌豆 200g
  • 蔓越莓幹 20g
  • 糖 20g
  • 黃油 10g

做法步驟

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)2

1、就是幹豌豆。

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2、放入冰箱,用水泡發了一夜。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)4

3、用高壓鍋壓制成熟。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)5

4、然後用料理機打成泥。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)6

5、蔓越莓幹用剪刀剪碎。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)7

6、平底鍋放少許黃油融化,放入打好的豌豆泥小火炒,抱成團時放入白糖。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)8

7、關火後放入蔓越莓幹,攪拌一下融合。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)9

8、戴上一次性手套分割成小團。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)10

9、趁溫熱用模具壓制成型。

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)11

10、很漂亮呢,放入冰箱冷藏片刻再食用,更美味哦!

蔓越莓糯米糕做法(蔓越莓豌豆糕的做法)12

11、顔值不錯喲!

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12、真的好漂亮。

小貼士

将豌豆換成綠豆即為蔓越莓綠豆糕,沒有蔓越莓用葡萄幹也是可以的。

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