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自己在家做咖啡奶泡怎麼做

生活更新时间:2024-12-01 14:29:12

自己在家做咖啡奶泡怎麼做?往奶缸裡倒入适量的冷藏牛奶，這個需要根據你的杯子大小來定大概3分之一的位置，現在小編就來說說關于自己在家做咖啡奶泡怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

自己在家做咖啡奶泡怎麼做

往奶缸裡倒入适量的冷藏牛奶，這個需要根據你的杯子大小來定。大概3分之一的位置。

先空噴清潔蒸汽棒，避免蒸汽孔堵塞。

将蒸氣棒插入牛奶，蒸汽棒出氣口位于牛奶液面底下1cm，形成起泡角度。

牛奶的“打發”階段：保持穩定，打開蒸汽閥門，當牛奶開始旋轉時，往下勻速移動奶缸，形成奶泡(伴随着呲呲聲)。注意：移動的過程需保持牛奶的旋轉，以及蒸汽棒與牛奶的位置。

奶泡的“打綿”階段：當奶泡達到所需量時，略微拉升奶缸(無呲呲聲)，仍需保持液面旋轉，繼續加熱，當溫度接近65℃時，關閉閥門。

空噴清潔蒸汽棒。然後一杯綿滑細膩的奶泡就打好啦。

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