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豬肉松的家常做法

生活 更新时间:2024-11-17 12:56:51

豬肉松的家常做法?把豬瘦肉切成小塊,用清水浸泡1小時,每隔15分鐘,換一次水,将豬肉中的血水泡出,,我來為大家講解一下關于豬肉松的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

豬肉松的家常做法(豬肉松的做法)1

豬肉松的家常做法

把豬瘦肉切成小塊,用清水浸泡1小時,每隔15分鐘,換一次水,将豬肉中的血水泡出,

将泡水後的豬肉塊,倒入高壓鍋中,加水沒過豬肉,加入蔥段、姜片、八角、桂皮和料酒,

上氣後,壓10分鐘,壓好的肉可以用筷子紮透,

将肉塊撈出,瀝水,裝入保鮮袋中,用擀面杖擀開,然後倒入面包機内桶中,

加1小勺鹽,加2小勺白糖,加1小勺五香粉,加1湯匙油,加1湯匙醬油,啟動面包機的肉松功能,

程序結束時,豬肉松就做好了,涼透後,裝入保鮮盒中,密封冷藏保存,随吃随取。

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