可可抹茶戚風蛋糕-tft每日頭條

可可抹茶戚風蛋糕

生活更新时间:2025-01-26 01:26:23

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）1

超萌可愛丨細膩柔軟丨小熊可可戚風蛋糕戚風蛋糕也叫“氣瘋蛋糕＂～哈哈哈為了避免被氣瘋～這次我用的戚風預拌粉～組織膨松，味道清淡不膩，口感滋潤綿軟配方裡面加了可可粉，味道更美味哦這次做了小熊造型，小朋友不知道多喜歡都不舍得切開來吃～～下面是六寸可可戚風蛋糕配方直接吃或者淋上各種奶油、果醬… 都非常棒哦～

By 小飛俠53

用料

戚風預拌粉：150克
雞蛋液：180克
水：42克
可可粉：6克
油：30克
黑、白巧克力：（裝飾）适量

做法步驟

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）2

1、口感細膩柔軟

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）3

2、彈性好

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）4

3、幾分鐘就吃完了

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）5

4、1⃣ 将戚風預拌粉，雞蛋液，水混合打至彭發顔色變淺，再加入玉米油混合均勻

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）6

5、2⃣ 預熱烤箱中下層上下火150度45分鐘左右

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）7

6、出爐啦！倒扣放涼

可可抹茶戚風蛋糕（超萌可愛細膩柔軟小熊）8

7、3⃣ 自然冷卻後，融化黑白巧克力進行畫鼻子畫眼表面裝飾（如圖） 4⃣ 底部切平，多餘蛋糕按出圓形耳朵，用牙簽固定在小熊頭兩側，可愛的小熊形狀就出來啦

小貼士

Tips: 1、我用海氏c40烤箱進行烤制，四管升級平行六管可以輕松烘烤，戚風蛋糕随手做，也不會塌哦 2、每個烤箱的溫度都有區别，要根據自己烤箱的習慣➡️掌握好溫度和時間（❗️ 很重要哦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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