順德私房菜·杏壇篇
順德私房菜杏壇篇來了
這次小編搜羅了5家藏在杏壇的私房菜
有的具有嶺南水鄉氣息
有一家是11年的老字号
......
環境出品各有各的特色
如果你感興趣的話,就繼續看下去吧!
...
“ Let's go! ”
01
▧ 耘苑私房菜 ▧
“色彩大膽的特色私房菜”
這家私房菜已經去過幾次了,不過都是晚上去,比較黑看不清環境,原來白天這裡是多麼的有特色。
via. @dpuser_9689525429 @昏昏咧_
這家私房菜是小庭院的形式,色彩搭配很大膽,有種在曼谷街頭的感覺,色彩缤紛充滿生機。
via. @Alexa @we哇鬼鎮
細心發現,另一個角落有種午後慵懶的氣息,環境上深受食客喜愛。
它家的菜式也是家庭式菜譜,品種挺多的,有些也挺有特色,價格也不貴。
via. 不吃火鍋不舒服
推薦菜式:拆魚羹、墨魚餅、芝士滑蛋牛肉
門店地址:順德區杏壇逢簡村高第社1号
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
02
▧ 水鄉人家私房菜 ▧
“把集市搬進店裡的私房菜”
這家私房菜也是在逢簡裡面的,店内面積比較大。進到裡面有種粵式集市的感覺,向食客展示着傳統菜式的烹饪過程。
via. @二喜沁沁 @天強
@Luengleslie
這裡主打的是順德地方特色菜品,在展示區很多都是我們非常熟悉的順德菜。比如像這個均安蒸豬,很多人來到都會點。
via. @笨笨帶你浪
這裡還有個失傳菜脆皮糯米雞,感覺挺有特色的。雞皮燒至微脆,雞骨頭都去掉了,連同飯一起吃,口感具有層次。
via. @雲哥1101 @Kee
推薦菜式:均安蒸豬、失傳脆皮糯米雞
門店地址:順德區杏壇逢簡水鄉永興路1号
營業時間:11:00-14:30;17:00-20:30
03
▧ 黃媽媽金牌私房菜 ▧
“開了11年的老字号私房菜”
這家私房菜開了應該有11年了,算是順德比較老字号的私房菜了,一看門面就知道有些年代了。
店鋪挺大的,有不同廳院,有不少外地遊客也知道這家店的存在,都會指定到這裡吃。
via. 食旅C
這裡的竹筒飯有點吸引我,乍一看以為是甘蔗,其實裡面夾着肉和飯。還有這裡的天麻魚頭湯和八寶釀鲮魚,也挺多人點的。
via. 食旅C
推薦菜式:天麻魚頭湯、八寶釀鲮魚
門店地址:順德區杏壇逢簡水鄉北頭一巷1号梁宅
營業時間:11:30-14:00;16:00-20:00
04
▧ 鳳翠閣私房菜 ▧
“依水而建的私房菜”
這家私房菜依水而建,遠遠看過去,以為食客都坐在了船上就餐,很有水鄉的氣氛。
via. 食芭比
這裡的環境還不錯,坐在景觀位能看到進士牌坊。菜式都以順德菜為主,樸實的味道,不過少了點屬于自己店的特色菜。
via. ,,,。。我
晚餐過來吃,可以看到進士牌坊亮燈的樣子,比較熱鬧。
via. 豬小玲
推薦菜式:蒸豬、魚餅
門店地址:順德區杏壇逢簡水鄉嘉厚街3号
營業時間:09:00-21:00
05
▧ 鄉間小築私房菜 ▧
“為了榴蓮雞來的私房菜”
這家私房菜應該是一棟豪宅别墅吧,跟前面介紹幾家的風格不同,看裝修完完全全就是私宅,挺現代化的。
via. @街口嘟茄 @淩儀02
我是被這裡的榴蓮雞吸引過來的,還有其它的菜也很特别。
via. 張藝興圈外女友
這裡還有魚生、招牌碌鵝、撈雞等等,都是一些我們平時吃的順德菜。
via. @等我食盡佢1 @萍萍_651460
推薦菜式:榴蓮椰子雞湯、碌鵝
門店地址:順德區杏壇南華村南朝路37号之一
營業時間:11:00-14:30;17:00-21:00
大家來談談吧
大家有沒有發現
杏壇的私房菜很多都極具水鄉風情
逢簡水鄉嶺南猶存
周末不妨遠離繁嚣,到逢簡水鄉走走
那麼,在杏壇
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下期你想看哪個鎮街的私房菜
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