無糖食品真的不含糖嗎?“0糖0脂0卡,糖友吃飽無負擔”“大型三甲營養科在用,放心零食抗餓飽腹”減糖減脂的你,是不是也被這些廣告收割了那麼,無糖食品真的0熱量嗎?,我來為大家科普一下關于無糖食品真的不含糖嗎?以下内容希望對你有幫助!
“0糖0脂0卡,糖友吃飽無負擔。”“大型三甲營養科在用,放心零食抗餓飽腹。”減糖減脂的你,是不是也被這些廣告收割了。那麼,無糖食品真的0熱量嗎?
《預包裝食品營養标簽通則》中規定:每100克或者100毫升食品中的糖含量小于等于0.5克可視為不含糖,總能量小于17千焦耳可稱為無能量。也就是說,0糖或者0卡食品不一定是絕對0值,可能隻是含量很低,可以忽略不計。
“無糖食品解決了一種口味問題,但它還是有能量的。比如無糖饅頭,其主要成分就是碳水化合物。吃進去後就成為能量。”解放軍總醫院内分泌科主任醫師陸菊明表示,無糖食品多是不加精制糖,但并不代表沒有能量。
中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員何麗也指出,0糖糕點就屬于典型的無糖食品,但是它的碳水化合物、脂肪的含量和總能量并不低,尤其糖尿病人一定要注意,并不是無糖食品就可以多吃。
由此可見,無糖食品隻是熱量相對較低,并非0熱量,千萬别被迷了眼。(記者 郭文培)
來源: 中國經濟網
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!