韓式拌飯的正宗做法竅門?食材:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油1湯匙、芝麻1茶匙、食鹽2克、雞蛋1個、韓式肉醬2湯匙,下面我們就來說一說關于韓式拌飯的正宗做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油1湯匙、芝麻1茶匙、食鹽2克、雞蛋1個、韓式肉醬2湯匙。
焯豆芽、焯胡蘿蔔、焯菠菜,把所有焯好的蔬菜都用食鹽拌一下。
煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。
砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻,放入米飯。
把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火加熱到鍋底出現一層鍋巴。
擺上煎蛋。
根據個人口味放入适量韓式佐餐肉醬,拌勻即可。
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