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家常土豆片入門

生活 更新时间:2024-08-20 06:24:38

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)1

這幾天放假了、送飯人也不用天天做飯、土豪版是因為這幾根蔥、這裡都是13塊一斤、真的太貴了!吃不起吃不起! 這幾天手上幾個學生都要補日語、高考的、留學的、考研的。昨天出了日語國際能力測試、手上的孩子全都考過N2、心裡很開心、雖然做老師、越來越覺得現在的孩子真難教、但是看到孩子能一個個的考出等級、考出高分、真的很有成就感、這就是做老師的意義吧……

By 愛做飯的日語老師

用料

  • 土豆 2個
  • 大蒜 适量
  • 蔥 一根
  • 老抽 3滴
  • 生抽 1勺

做法步驟

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)2

1、土豆去皮、切片洗淨備用。

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)3

2、13塊一斤的蔥、洗淨切段、

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)4

3、大蒜切粒

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)5

4、燒油、放入土豆片、翻炒、最好用不粘鍋、容易粘鍋.

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)6

5、炒至8分熟、撒鹽、蒜粒、繼續翻炒

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)7

6、倒入一丢丢生抽、3-4滴老抽、翻炒均勻

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)8

7、放入小蔥段、蔥香出來即可裝盤!

家常土豆片入門(幾分鐘搞定土豪版之小蔥土豆片)9

8、OK、加上一個紅燒帶魚、兩個菜、開飯啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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