文/劉峰
幾年來,因受厄爾尼諾現象的影響,全球氣候普遍變暖,特别是去年冬天,三九天還下雨,實屬罕見。據氣象部門預測,今年倒春寒發生概率極高,望廣大果農朋友在今年的春季果樹管理中,應特别注意倒春寒的來襲,做好預防措施,确保今年蘋果穩産增效。
下面我把三十餘年在蘋果生産和管理中通過試驗、學習、探索積累總結出的經驗分享給廣大的果農朋友,在這個特殊的年份,請結合自己果園的實際情況和當地的物侯期等綜合因素參考運用。
一、果樹修剪
對于年前沒有給果樹剪枝或者還未剪完的果園,節後修剪,剪前務必做到:首先觀察整園和單株的花量多少,無論是花量多的大年樹還是花量少的小年樹,無論是旺樹、中庸樹還是弱樹,修剪時,首先疏去病蟲弱枝,然後再疏去強旺和過密的當年生長條,以及無花芽或花芽少的結果弱枝組,以多保留花芽為目的的修剪原則,修剪細節推遲至花前和花期複剪。同時請果農朋友注意收看天氣預報,根據天氣情況采取相應的管理措施,預防倒春寒,确保今年産量和效益。
二、施肥
自2008年與一有機肥生産廠家合作,在我的果園裡用有機肥與尿素加磷酸一铵加硫酸鉀做不同的配方、配比和用量合理搭配施用,在不同的樹齡、樹勢、土壤狀況下,根據果樹在不同時期的需肥特點做了大量的施肥試驗,曆經五年的時間于2012年試驗成功。通過試驗結果和生産管理中積累的經驗,總結出根據前三年的平均産量預估目标産量和套袋後已知的負載量核實目标産量的準确性,做到有目标的施肥,并制定了春施或者秋施基肥的全年施肥配方套餐方案。下面就把春季果樹施肥的套餐方案分享給果農朋友們。
首先談一下對于年前已給果樹施入基肥的果園,因去年冬天降雨量較大,氣溫也較往年偏高,年前已施肥的果園會因雨量大和土壤問題等綜合因素,而導緻部分氮肥流失,給果樹的萌芽、開花、抽枝和幼果的膨大帶來一定的影響。因此,應結合澆萌芽水,給果樹追施一次硝酸铵鈣或者尿素或者碳铵等速效的氮素化肥,滿足果樹萌芽、開花、抽枝、膨果的正常需求。施肥量應根據樹勢和花量的多少追施,花量多,樹勢弱的果樹應多追施,反之少追施,一般畝追硝酸铵鈣30公斤左右,尿素20公斤左右,碳铵50公斤左右。
對于年前沒有施基肥的果園,春季施肥應遵照以下幾點:
1、選擇正确的施肥時間
年前沒有給果樹施肥的果園,土壤解凍後,應立即給果樹施肥,越早越好。
2、選擇正确的施肥方法
施肥要采取有機無機相結合的施肥方法。本次施肥的種類要以商品有機肥合理搭配無機肥和中微肥三肥合一相結合的施肥方法。春季施肥應距樹幹50厘米外、樹冠投影下,用專用的開溝器,根據果樹的花量、樹齡、樹勢、土壤質地、樹盤的大小等實際情況,每株開溝8到12條以上,深15厘米左右,長應根據樹盤大小,上寬下窄的條形溝,肥料與土拌勻後均勻的撒施在施肥溝内,填土平溝,然後再将填在施肥溝上的土踩實。若土壤墒情差,應采取先澆水再施肥的方法。給果樹施肥無論基肥還是追肥都要以水、肥相結合的方法。
3、選擇正确的肥料
①在商品有機肥的選擇上,最好是選擇完全腐熟的、含腐植酸的、有機質含量高的商品有機肥或者生物有機肥。
②無機肥應選擇高氮、高磷、低鉀的複合肥或者摻混肥。
③鈣肥應選擇含量較高、水溶性好、利用率高的。
④中微肥選擇鳌合态的、含量較全且高的複合型中微量元素。
⑤為了靈活搭配春施基肥氮磷鉀的配比,降低施肥成本,無機肥和中微肥,最好選擇單質元素化肥( 如:氮肥用尿素、碳酸氫铵。磷肥用過磷酸鈣、磷酸一铵或者二铵。鉀肥用硫酸鉀。中微肥選擇硫酸鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼砂和钼酸铵)做春季配方肥的原料,目的是可根據果樹的需肥特點,靈活掌握無機肥和中微肥各元素的用量和氮磷鉀的配比,可明顯的降低春季施肥投入。
4、選擇正确的施肥量
①商品有機肥的施用量:商品有機肥的用量應根據果農的經濟狀況施用,盛果期果樹全年畝用量最低保持在800公斤左右,根據施肥習慣可分一次施用和兩次施用。下面重點談一談有機肥分兩次施用的全年施肥方案,這個施肥方案雖然用工費力,但有利于提高肥料的利用率,提高果實的内在和外觀品質,降低施肥成本,提高投入産出比,增加效益。商品有機肥的春季用量應占全年總量的60%-70%,餘下部分在套完袋後6月中旬至7月初配合膨果肥全部施入。
②無機肥的配比和用量:春季施肥氮磷鉀的配比在1 : 0.5 : 0.3即可。春季無機肥的用量應根據前三年的平均産量預定目标産量,根據果樹品種、樹齡和樹勢以及土壤狀況等因素綜合考慮。
下面把盛果期、中庸樹勢、土壤條件較好和畝套袋在二萬個、畝産一萬斤左右的紅富士蘋果的全年施肥量套餐配方分享如下:全年畝用商品有機肥800公斤,尿素65公斤,磷酸一铵35公斤,硫酸鉀80公斤左右。有機肥與尿素、磷酸一铵、硫酸鉀的配比約為12 : 1 : 0.5 : 1.2左右。尿素每畝施全年總量的60%左右,磷酸一铵每畝應施全年總量的70%左右,硫酸鉀每畝應施全年總量的30%左右。剩餘部分在6月中旬至7 月初套袋工作結束後立即施用。
本次施肥是全年施肥的關鍵時期,是果樹營養生長和生殖生長并進的重要時期,也是有效降低全年施肥成本的關鍵期。此次施肥套袋工作已結束,可根據負載量重新核實春季的目标産量,若根據負載量估算的目标産量高于前三年平均産量,應按比例加大氮磷鉀的用量,目标産量低于原目标産量,應按比例減少氮磷鉀的用量,若按負載量計算的目标産量與原目标産量相差不大,按原先的施肥量施入即可。本次尿素的用量應施全年總量的35%左右;磷酸一铵應施全年總量的20%或者全部施用;硫酸鉀應施全年總量的50%左右,剩餘部分可在8月中旬至9月上旬根據果個大小、降雨量和樹勢一次性或分兩次施入。(若雨季雨量大、果個小,應采取葉面追肥和地下順水追施一次中氮低磷高鉀的水溶肥,氮磷鉀的比例約為12 : 5 : 30左右,株施0.2公斤左右 )
③鈣肥的用量:鈣肥全年每畝應施150公斤左右,春季随基肥一起施入總量的70%左右,花後至套袋前畝施總量的20%,餘下的在采摘前一個月全部施入。另外,花後至套袋前結合打藥噴三次可溶性好易吸收的鳌合鈣。
④中微肥的用量:按單元素使用,硫酸亞鐵、硫酸鎂、硫酸鋅、硼砂全年每株施用0.2公斤左右為宜,兩年施用一次,中微肥可随春施基肥一次性施入。
需要特别注意的是,若商品有機肥選用的是含腐植酸的或者含水量較高的有機肥,施用尿素做配方肥的原料,應現配現用,否則尿素遇腐植酸溶化的快,給施肥帶來不便。
三、倒春寒的防控措施
1、花前有水澆條件的果園,給果園澆一次水,降低果園溫度,推遲花期時間。
2、給果樹噴施磷酸二氫鉀加芸苔素内脂加尿素和硼砂混合液,增加樹體營養,可增強樹體的抗凍能力。
3、霜凍來襲前,果園内每隔十五米左右放一堆草,随時收看當地的天氣預報,注意觀察當日的天氣變化情況,若當天刮有4級以上偏北風,天氣較冷,傍晚或者晚上刹風的情況下,應在淩晨兩三點鐘,點燃果園内的草堆以煙驅霜,減輕霜凍危害。
4、若沒有采取以上防凍措施的果園,在霜凍來襲的第二天早晨,采取給果樹噴水的方法進行解凍,以達到防凍保花保果的目的。
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