冬天總算來了,又是火鍋季了,興隆路雪梨廣場方形樓一樓新開了一家“賽燕窩”,主打鮮羔羊肉火鍋、驢肉火鍋、牛肉火鍋。
古樸的店面,每個桌上都有一個大鍋還有一個小電磁爐,大鍋當然是用來煮火鍋的,而小電磁爐則是用來暖酒的。放佛瞬間就回到了新疆大口吃肉大口喝酒的場景。
鮮羊羔肉火鍋(小份),138元,裡面大概有1斤半的羊肉,都是新鮮從新疆運過來的。比較獨特的是,他們家的羊肉鮮湯炖的是紅蘿蔔、黃蘿蔔,還有一種被新疆維吾爾族人民稱為“長壽聖果”的恰瑪古。恰瑪古的功效和傳說大家可以自己百度百科一下,據說滋陰壯陽。羊肉膻味很小,湯鮮美。營養價值“賽燕窩”哦。
山藥(小份),8元。這裡的小份其實分量都不小啊,兩個人真的是吃到扶牆了。
手工豆腐(小份),15元。
羊肉串,8元/串,肥瘦相間的羊肉,這裡居然是用烤箱烤的,神奇的烹饪手法,居然也烤得棒棒哒
新疆手工面,38元。還是好大一盤,面是圓粗面,Q彈,隻要稍微過煮下就可以。
新店開業,有各項打折優惠信息,還是值得嘗試的,各菜品分量很足。
消費Tips:
交通:雪梨廣場一樓,有免費停車位
特色:鮮湯羊肉,滋補恰瑪古,菜品分量足
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!