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柳州哪家鵝好吃

生活 更新时间:2024-12-26 03:06:41

冬天總算來了,又是火鍋季了,興隆路雪梨廣場方形樓一樓新開了一家“賽燕窩”,主打鮮羔羊肉火鍋、驢肉火鍋、牛肉火鍋。

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)1

古樸的店面,每個桌上都有一個大鍋還有一個小電磁爐,大鍋當然是用來煮火鍋的,而小電磁爐則是用來暖酒的。放佛瞬間就回到了新疆大口吃肉大口喝酒的場景。

鮮羊羔肉火鍋(小份),138元,裡面大概有1斤半的羊肉,都是新鮮從新疆運過來的。比較獨特的是,他們家的羊肉鮮湯炖的是紅蘿蔔、黃蘿蔔,還有一種被新疆維吾爾族人民稱為“長壽聖果”的恰瑪古。恰瑪古的功效和傳說大家可以自己百度百科一下,據說滋陰壯陽。羊肉膻味很小,湯鮮美。營養價值“賽燕窩”哦。

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)2

山藥(小份),8元。這裡的小份其實分量都不小啊,兩個人真的是吃到扶牆了。

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)3

手工豆腐(小份),15元。

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)4

羊肉串,8元/串,肥瘦相間的羊肉,這裡居然是用烤箱烤的,神奇的烹饪手法,居然也烤得棒棒哒

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)5

新疆手工面,38元。還是好大一盤,面是圓粗面,Q彈,隻要稍微過煮下就可以。

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)6

柳州哪家鵝好吃(鴨鴨探店賽燕窩)7

新店開業,有各項打折優惠信息,還是值得嘗試的,各菜品分量很足。

消費Tips:

交通:雪梨廣場一樓,有免費停車位

特色:鮮湯羊肉,滋補恰瑪古,菜品分量足

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