錫伯族的禁忌範圍十分廣，包括婚姻、喪葬、禮節、疾病以及日常生活中的住、行、飲食等方面。禁忌是民俗信仰的一種消極防範措施，有的在曆史過程中已逐漸消失，有的則傳承至今，成為民間禮節、社會公德的一個重要組成部分。
錫伯族過去在飲食上有許多必須遵守的規矩，比如經常食用的發面餅，上桌時分天、地面，天面必須朝上，地面朝下，切成四瓣擺在桌沿一邊。吃飯時不得坐門坎或站立行走，禁止用筷子敲打飯桌、飯碗，或把筷子橫在碗上。禁止把吃剩的馍馍、面條等糧食扔外頭，也不準用腳踩。全家進餐按長幼就座，以西為上，過去父子、翁媳不得同桌。
并且從不殺狗或吃狗肉，甚至與狗相聯的物品也不用，如狗皮制品—帽、手套、褲、襖、褥、被等。其他民族親朋好友來錫伯族家中串門戴了狗皮帽、手套時，不能将其帶進裡屋，要放在外屋。
晚輩路上遇見長輩要問安并讓路；平輩見面要相互問好。客人來訪，兒媳要出來裝煙、倒茶，若裝煙、倒茶的與客人輩份相等，客人應起立或欠身雙手接；客人告别時，全家要出來送至大門口。
忌動客人的東西，忌在客人面前談論東西的價錢，忌問客人走的時間。客人忌站主人的門框上，忌坐西炕等等。
不準順着煙炕道睡覺。睡覺時也不能把褲子、鞋襪放在高處，忌從衣帽、枕被上跨過，更不能坐枕頭上面。
正月初二到十五，婦女禁做針線活，稱為“忌針”。
二月初二禁去劈柴。大年三十忌在别人家吃飯。大年初一到初五，不準向外倒塵土污水。
子女在偶齡時禁止結婚；堂氣妹和同姓間禁止婚配；忌單日結婚，因為婚配是成雙的喜事；忌閏年辦喜事、蓋房子；忌在父母大壽年份辦喜事；忌一年内辦二到三次喜事；已婚的姑娘，婚後三年内不準在娘家過春節，看娘家燈。
婦女忌纏足裹腳，懷孕時不可幹重活，不可看死嬰、聽兇事和使人傷心的事。
婦女坐月子期間禁吃涼性食品，禁碰涼水，忌過度傷心，不可拿針線做活，不可看書寫字。家有病人，小孩出水痘，婦女生小孩等，要在大門口挂上紅布條或一小束草，禁止外人入内，防止傳染。
錫伯人死後，親人在給死屍行洗禮、穿壽衣之前忌嚎啕大哭，否則，認為死者的靈魂不能安然進陰間。忌貓、狗在室内人的屍體跳過；忌諱申日出殡。報喪時忌直說“死”字，而用“殁了”、“百歲”等語代之。
晚輩不能和長輩搶道，搶門，不能直呼老人的姓名。長輩講話，年輕人不能随便插話。遇到長輩，年輕人要下馬，打千問安。
錫伯族的這些禁忌，随着社會的發展、生活方式的改變以及文化素質的提高，已在消失中。
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