記者 鄭偉 任淼 通訊員 袁莉 羅瑤
一斤山楂下肚，上腹部劇痛，一查竟是胃裡長結石。萬女士十分疑惑，隻聽說過膽結石、腎結石，怎麼胃也能生結石？醫生開出特殊處方，兩罐可樂成功将結石溶解。專家提醒，空腹、酒後進食山楂、柿子等含鞣酸的食物都易引起胃結石。
“吃水果又沒有副作用，總比吃藥好。”63歲的萬女士患高血脂已多年，聽說山楂有降脂、促消化等諸多功效，便在超市買來新鮮山楂，連吃一斤後，突然感到上腹部強烈脹痛，吃不下飯，惡心嘔吐，實在煎熬不住，1月11日趕到市六醫院消化内科就診。
消化二科副主任夏伶俐根據她的情況分析可能是胃石在作祟，經CT檢查，果然發現萬女士胃裡有3個結石，最大的一個直徑有6cm，建議先喝可樂溶解胃石。
“可樂中含有的檸檬酸和碳酸氫鈉會一起作用于胃石，将其逐層溶解。” 夏伶俐主任說，可樂産生的大量二氧化碳氣體能使胃膨脹，胃石處于較大活動空間内就容易撞擊、滾動，以緻碎裂。
治療過程中，萬女士在夏主任的指導下，很快開始了“可樂療法”：先吃一顆保護胃黏膜的藥，休息半小時後，連喝兩罐可樂。第二天，胃鏡檢查發現，胃結石已不見蹤影。
該院消化二科主任陳蘭解釋，山楂中有豐富的鞣酸，在胃酸作用下，與蛋白質形成不易溶于水的鞣酸蛋白，再與果膠及其他食物的纖維素等粘合在一起就形成胃結石，這種結石雖質地并不硬，但長時間摩擦，容易産生胃潰瘍，出現反胃、腹脹、腹痛等症狀。除了山楂，進食柿子、黑棗、紅果、芹菜等富含果膠質和鞣酸的食物也是常見引起胃結石的原因。
平時怎麼吃才能不得胃石呢？陳蘭主任建議，盡量不要空腹吃柿子、山楂或黑棗等；避免酒後、飲茶後吃柿子、山楂或黑棗等；平時有燒心、反酸等胃酸分泌過多、胃動力差的老年人及小孩也要盡量少吃柿子、山楂等。此外，吃了柿子、山楂或黑棗後，避免同時食用牛奶、地瓜、咖啡、海鮮這些蛋白質豐富、又刺激胃酸分泌的食物。
編輯：趙青
來源：武漢廣播電視台
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