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豬窩腸怎樣做好吃

圖文 更新时间:2024-09-29 07:28:05

馬上就要過年了,年夜飯、待客菜在腦中也應該有雛形了吧!平時家人愛吃的,待客倍有面的菜式也要心裡有譜了。除了一些硬菜、素菜、豆制品也要有的哦。

今天明兒給大家分享的就是一道豆制品,養生好食材,關鍵價格也便宜,搭配肉絲簡單一炒,可是比肉絲受歡迎,一上桌遭倆小子搶,特别是放了一點辣椒,孩子也可以接受,吃了冬天還可以禦寒。一起随明兒看看它的做法吧!

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)1

材料:豬瘦肉 素腸 蔥姜 幹紅辣椒 香菜 油 鹽 醬油 雞精

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)2

做法:1首先處理食材,豬肉切成肉絲,素腸切成片,另外幾種調料也相應的處理好。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)3

2起鍋燒油,油熱放入肉絲煸炒,炒至肉絲變色,放入蔥姜,辣椒爆香。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)4

3再倒入适量醬油提鮮改色。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)5

4放入切片的素腸,鍋邊溜點水,以防糊鍋。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)6

6蓋上鍋蓋,悶兩三分鐘,放鹽、雞精調味。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)7

7最後放入香菜碎,炒勻後即可出鍋。

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)8

好吃又營養做法還簡單的肉絲炒素腸就做好了,超級下飯哦!

豬窩腸怎樣做好吃(過年就要吃營養又可口的菜)9

“圖文均為本人原創,抄襲必究!”明兒今天的分享就到這裡,非常感謝您的閱讀,其實素腸的做法有很多不同的版本,你還知道哪些做法?歡迎您留言探讨。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦。

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