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酵母粉是不是小蘇打

生活 更新时间:2024-07-04 05:08:14

酵母粉是不是小蘇打?酵母粉并不是小蘇打小蘇打是可以直接食用的,酵母粉是一個發面用的酵母是一種酶,具有生物活性,活性條件具有特定的溫度、濕度、PH值條件,是有機體而小蘇打是碳酸氫鈉,是無機物水溶液中分子發生電離呈現堿性,受熱會分解産生二氧化碳氣體,今天小編就來說說關于酵母粉是不是小蘇打?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酵母粉是不是小蘇打(酵母粉和小蘇打的區别)1

酵母粉是不是小蘇打

酵母粉并不是小蘇打。

小蘇打是可以直接食用的,酵母粉是一個發面用的酵母是一種酶,具有生物活性,活性條件具有特定的溫度、濕度、PH值條件,是有機體。而小蘇打是碳酸氫鈉,是無機物。水溶液中分子發生電離呈現堿性,受熱會分解産生二氧化碳氣體。

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