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酵母粉是不是小蘇打

生活更新时间:2024-11-25 11:47:42

酵母粉是不是小蘇打?酵母粉并不是小蘇打小蘇打是可以直接食用的，酵母粉是一個發面用的酵母是一種酶，具有生物活性，活性條件具有特定的溫度、濕度、PH值條件，是有機體而小蘇打是碳酸氫鈉，是無機物水溶液中分子發生電離呈現堿性，受熱會分解産生二氧化碳氣體，今天小編就來說說關于酵母粉是不是小蘇打?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酵母粉是不是小蘇打

酵母粉并不是小蘇打。

小蘇打是可以直接食用的，酵母粉是一個發面用的酵母是一種酶，具有生物活性，活性條件具有特定的溫度、濕度、PH值條件，是有機體。而小蘇打是碳酸氫鈉，是無機物。水溶液中分子發生電離呈現堿性，受熱會分解産生二氧化碳氣體。

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