中醫這樣誇香椿
《本草綱目》記載:香椿有清熱利濕、利尿解毒的功效,可清熱解毒、澀腸、止血、健脾益胃、殺蟲及固精。
香椿可輔助治療腸炎、、痢疾、泌尿系統感染等症。
藍藍這樣誇香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”,不僅營養價值豐富,而且具有較高的藥用價值。它含有維生素E和激素等物質,可抗衰老,同時增進食欲。
食用香椿前用開水汆燙一下,香椿顔色轉綠,減少草酸的含量。
藍藍
香椿好吃,但是每次食用量不要超過50g!配上雞蛋,營養加倍哦!
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藍豬坊
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