生活中,大家閑來無事都愛喝個茶。我相信,像是隔夜茶不能喝這種基本常識大家早已爛熟于心。但除此之外,喝茶時還有很多禁忌要多加注意,以下這些喝茶禁忌,你了解多少呢?
水果不同吃
一般情況下,茶和水果不要同時吃。大多數水果是酸性的,例如:蘋果、橘子;這些水果容易和茶葉中的茶堿發生反應,影響茶的營養價值,同時也影響水果的營養價值;而如果水果是涼性的,例如:柿子、香蕉;與茶同吃則會刺激腸胃,引起身體不适。
忌茶水服藥
茶水是不能用來服藥的,會影響藥物的吸收。茶葉所含的鞣酸可與某些藥物起化學反應而産生沉澱,會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。另外,雖然不是所有的藥物都會與茶水發生反應,但是因為藥物的種類很多,難于掌握,所以為了避免服下去的藥物不能發揮作用,應忌用茶水服藥。
飲茶莫吃肉
雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益,但在喝茶時吃羊肉,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”,生成一種叫碳酸酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,容易發生便秘。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉後也不宜馬上喝茶,應等2—3小時再飲茶。
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