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一把鮮蔬、一勺香醬，

一口吃盡“菜園子裡的味道”……

有不少人愛吃蘸醬菜，

原汁原味，

特别是夏天天熱，胃口差，

一盤蘸醬菜，

味兒鮮、又爽口。

可是在上周末，小李一家就因為一盤蘸醬菜經曆了一場意外……

當天中午，小李的母親買了一些蘸醬菜回家，小李一家四口，父母和自己都喜歡吃蘸醬菜，唯獨小李媳婦小麗是南方人，一直不習慣吃蘸醬菜。

看着小李和父母大口吃着生的娃娃菜、香菜、苦苣、大蔥、黃瓜，小麗隻微笑着說，自己吃不慣，隻吃了些熱菜。

吃完飯後，

首先是小李的母親不舒服了，

說頭暈想吐。

随後小李和父親

也出現了頭暈嘔吐的現象。

小麗趕緊撥打了120，

将一家三口拉進了醫院。

醫生初步斷定：

小李一家三口是甲醛中毒。醫生看看沒事的小麗，又詢問了這一家人中午的飯食，知道問題出在了蘸醬菜上。

在溝通後，醫生發現：

當天小李母親在一個小攤上買的娃娃菜，特别幹淨整潔，回家沖沖水，沒怎麼洗就當蘸醬菜生吃了。醫生說這娃娃菜很可能是塗了含有甲醛的防腐劑，因為沒有好好沖洗就食用了，所以才會導緻中毒發生。

南昌大學第二附屬醫院急診科主任醫師介紹，甲醛是一種破壞生物細胞蛋白質的原生質毒物，會對人的皮膚、呼吸道及内髒造成損害，麻醉人的中樞神經，可引起肺水腫、肝昏迷、腎衰竭等。

世界衛生組織在2004年發布的153号公告中明确指出——甲醛緻癌。同時，多項研究發現甲醛可誘發口腔、鼻腔、咽喉、皮膚和消化系統的癌症。

夏天到了，

很多人都喜歡吃沙拉，

揚晚君在此提醒大家，

一定要洗幹淨！

很多人隻知道

甲醛存在于房屋裝修中，

其實，甲醛也可能藏在食物中，

危害我們的健康。

不法商家曾在以下物品放甲醛

1：娃娃菜

為了延長保存時間，防止根部腐爛，有些不良批發商在包裝娃娃菜的時候，都會将根部在含有甲醛的防腐劑裡蘸一下。批發商表示，要是沾了這個，娃娃菜根發白，你放三天也沒事，你要不沾，天沒黑它就發黑了。

2：粉條

劣質粉條中含有甲醛，甲醛超标400多倍，重金屬超标200多倍。這些劣質粉條，全部使用六偏磷酸納和海藻酸鈉配合工業明膠，三樣按比例混入攪拌罐，注入熱水攪拌，攪拌之後通過篩子拉絲定型，使用工業甲醛防腐。

3：常見的水發食品品種

水發“鮮鱿魚”、水發牛百葉、水發雞腳、水發豬(牛)腳筋、黃喉等，一些不法商販在水發過程中，違法添加禁止使用的甲醛或吊白塊。

4：各種豆制品

幹制食用菌、肉幹、魚幹等幹制品，以及豆制品、各種面制品等不法商販也會添加甲醛，從而降低成本達到獲利目的。

夏天到了，天氣熱起來後，細菌容易滋生。各種食物都容易腐壞，一些不法商販為了保鮮也是無所不用其極，為了我們的健康，在處理入口的食物時，一定要細心，多沖洗幾遍，保證幹淨衛生再吃。

提醒：認準正規廠商，最好到大型商超購買，不要到私販小攤點購買。

這些東西也曾被查出甲醛超标

牛仔褲、兒童服裝等

提醒：甲醛易融于水，所以新衣服一定要先浸泡清洗，可以一定範圍内去除甲醛。

美白面霜

2015年，曾有一款知名公司生産的美白面膜被發現含有DMDM乙内酰脲。這是一種可釋放甲醛的防腐劑，通過釋放甲醛來營造不适合微生物生存的環境，達到防腐效果。美國知名環境組織——環境工作小組（EWG）在評估中對此成分的标注是“高風險”及“甲醛釋放物”。

提醒：準媽媽和哺乳期的女性，應慎選含有DMDM乙内酰脲成分的面霜，以免對肌膚造成刺激。姜美英提醒，任何護膚品在使用過程中，如果遇到過敏或者不适的應該立即停用。

汽車腳墊

2015年8月，甯波市市場監管部門對汽車腳墊進行的一項檢測結果顯示，随機購買的22組汽車腳墊樣品中，有17組甲醛濃度超限。其中最嚴重的超127.3倍。

提醒：新買回來的汽車腳墊建議不要馬上使用，應先在陽光下晾曬，加快有機物揮發。如感覺腳墊刺激性氣味較重，要及時更換。

裝修中的勾縫膠

一項甲醛長期釋放實驗顯示，不管買多好的材料，隻要裝修工人用上脲醛樹脂黏膠，甲醛就可能會跟着你長達14~15年之久。

據了解，脲醛樹脂黏膠就是裝修房屋時用到的勾縫膠，被用于門窗、家具、地闆等拐角、接合處。許多裝修隊為節省成本，會選擇這種黏性強，卻成本低廉的膠水。而黏性越好，甲醛就含量越高。

提醒：甲醛等有害物質容易導緻呼吸道疾病，家裡裝修好以後，建議多通風。

劣質仿瓷餐具

仿瓷餐具，主要成分是密胺樹脂，由三聚氰胺和甲醛聚合而成。在常溫下完全沒有毒性，而且穩定性好。但劣質仿瓷餐具，直接以脲醛樹脂代替密胺樹脂生産餐具，是用尿素和甲醛通過化學反應而形成，這種物質毒性大、容易溶于水并釋放甲醛氣體。

有媒體曾将一個陶瓷碗和中檔、低檔的兩個仿瓷碗進行對比，用甲醛檢測儀簡單測試它們在盛熱水和熱油情況下甲醛數據的變化。

在試驗中，即便在熱水，熱油等極端條件下，陶瓷碗和價格在十元左右的仿瓷碗得到的數據差别不大。而另一個價格三元左右的仿瓷碗，在熱水倒入時就已經産生輕微甲醛，而熱油倒入後更是已經發生外觀變化，甲醛值超過标準近8倍！

手機套

2013年10月，央視《是真的嗎》節目組分别選擇塑料、矽膠及皮革這三種常見材質的手機套進行實驗，經分析發現，手機套釋放量最大的有毒物質是甲醛！

假如手機套裡含有甲醛，在室外、辦公室等大環境下，不會通過呼吸系統進入體内。但是，如果到了一個狹小的空間，比如大家常常會在被窩裡玩手機，就可能會影響身體。

提醒：買手機套圖便宜并不可取，不要顔色太花哨的；有刺鼻異味的，或者聞起來惡心、嗆眼睛的，要小心；拿手摸，過于柔軟或特别硬的，或摸完之後感覺手上有異味的，不要買。

假睫毛

韓國消費者保護院曾對流通在市面上的睫毛延長手術用粘合劑、雙眼皮膠水、人造睫毛用粘合劑等23種睫毛粘合劑的檢測結果發現，在10種睫毛延長手術用粘合劑和1種人造睫毛用粘合劑中檢測出大量甲醛。這會引起接觸性皮膚炎，感染眼部。

指甲油

美國加州環保局曾随機抽檢了25款指甲油，其中12款指甲油産品檢出含有甲醛等有毒物質，部分産品的含量更是處于高危水平。劣質指甲油中的甲醛等有毒物質即使符合國家限量标準，但産品中有毒化學物質的含量較高，長期接觸對人體危害很大，甚至會對胎兒的健康産生影響。

提醒：不塗指甲油或者少塗才是最好的，在想要卸指甲油的時候一定要清洗幹淨。

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