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雞内金怎麼做給小孩吃

母嬰 更新时间:2024-06-16 09:33:09

雞内金怎麼做給小孩吃?用料:雞内金1小勺、雞蛋3個、蝦皮粉适量、鹽适量、蔥花适量、生抽适量、香油适量,今天小編就來聊一聊關于雞内金怎麼做給小孩吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞内金怎麼做給小孩吃(雞内金做給小孩吃的方法)1

雞内金怎麼做給小孩吃

用料:雞内金1小勺、雞蛋3個、蝦皮粉适量、鹽适量、蔥花适量、生抽适量、香油适量。

晾幹的雞内金若幹用研磨機研磨成粉。

再過篩,每次取用一小勺即可,用瓶子裝起來貯存。

現在做菜了,碗中打入雞蛋三枚、加入一小勺雞内金粉末、一小勺蝦皮粉、适量鹽。

再加入約是雞蛋1.5倍量的涼開水。

打散均勻,打出來的泡沫用勺子撈起。

蓋上保鮮膜或者蓋上一個碟子,防止蒸的時候入水蒸氣,上鍋蒸約10分鐘至熟。

撒上蔥花點綴,滴上一點醬油和香油,味道更好。

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